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SCHWEIN

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BRÜHVERFAHREN

 

ENTHAARUNG

 

NACHBEARBEITUNG

 

ARBEITSPLÄTZE & EINRICHTUNGEN

 

ENTHAARUNG
Die Entwicklung der BANSS Enthaarungsmaschinen erfolgt unter Berücksichtigung der Wartungs- und Reinigungsfreundlichkeit.
Ein Beispiel hierfür sind glatte Flächen, die beiderseits großflächigen Reinigungstüren der Enthaarungsmaschine
und die Verwendung hochwertiger gut zu reinigender Materialien.

Diskontinuierliche Enthaarungsmaschinen
bei Schlachtleistungen von bis zu 240 Tieren pro Stunde

Mit der Modellreihe DDM 120-1-2 bis 240-2-2 bringt BANSS seine langjährige internationale Erfahrung sowie neueste wissenschaftliche Erkenntnisse in die Entwicklung diskontinuierlicher Enthaarungsmaschinen ein.
Die im Brühtunnel bzw. Brühbottich vorgebrühten Schweine gelangen über die Einlaufrutsche in die Enthaarungsmaschine.

Gleichzeitig mit dem Enthaarungsvorgang wird die Brühung mit ca. 59 - 62°C heißem Brühwasser fortgesetzt. Die Entwicklung der BANSS Enthaarungsmaschinen erfolgt unter Berücksichtigung der Wartungs- und Reinigungsfreundlichkeit.
Ein Beispiel hierfür sind glatte Flächen
und die Verwendung hochwertiger gut zu reinigender Materialien.
Schwein
Schwein

Highlights

  • Optimaler Eintritt der Tierkörper
    in die Maschine
  • Förderer zum Borstentransport
  • Wasserbottich mit Frischwasserdosierung
    zur Wassereinsparung
  • Geringer Raumbedarf
  • Durch Reinigungszyklus der Maschinenaustrittstüre keine Verunreinigung der enthaarten Tierkörper mit herunterfallenden
    Borsten beim Maschinenaustritt
  • Mehrere Maschinenteile miteinander kombinierbar für höhere Schlachtleistungen

Lieferbare Versionen

  • Maschinenständer und
    Enthaarungswalzen feuerverzinkt
  • Maschinenständer in Edelstahl,
    Enthaarungswalzen und Segmente feuerverzinkt

Enthaarung 2. Stufe

Enthaarung 1. Stufe

Schwein

DDM 120-1-2 mit 1 Maschinenteil

DDM 240-2-2 mit 2 Maschinenteilen

Technische Daten

Modell Leistung/hr Anschlusswert [kW] Länge [mm] Breite [mm] Höhe [mm] Füllmenge [ltr]
DDM 120-1-2 120 19,75 2570 3710 2541 1290
DDM 240-2-2 240 39,5 3433 4014 4737 2580

Kontinuierliche Enthaarung bei Schlachtleistungen
von 200 - 1000 Tieren pro Stunde

Schwein
Mit der Modellreihe CDM 200-1 bis 840-3 bringt BANSS seine langjährige internationale Erfahrung sowie neueste wissenschaftliche Erkenntnisse in die Entwicklung kontinuierlicher Enthaarungsmaschinen ein.
Die im Brühtunnel bzw. Brühbottich vorgebrühten Schweine gelangen über die Einlaufrutsche in die Enthaarungsmaschine. Gleichzeitig mit dem Enthaarungsvorgang wird die Brühung mit ca. 59 - 62°C heißem Brühwasser fortgesetzt.
Nach Beendigung des Enthaarungsvorgangs öffnet sich automatisch der Auswurfschieber und
der Tierkörper gelangt auf das Aufnahmeplattenband bzw. den Aufnahmetisch. Die Entwicklung der BANSS Enthaarungsmaschinen erfolgt unter Berücksichtigung der Wartungs- und Reinigungsfreundlichkeit. Ein Beispiel hierfür sind glatte Flächen, die großflächigen Reinigungstüren der Enthaarungsmaschine und die Verwendung hochwertiger gut zu reinigender Materialien.
Schwein

Highlights

  • Schonende Behandlung der Schlachttierkörper durch spezielle Anordnung der Enthaarungsschläger
  • Optimales Entfernen der Hornschuhe durch zweite Enthaarungswalze
  • Auch für große Tiere geeignet
  • Enthaarungszeit und Maschinenbefüllung
    individuell einstellbar
  • Durch spezielles Sprühsystem minimierte Oberflächenverkeimung
    und geringer Frischwasserbedarf

Lieferbare Versionen

  • Maschinenrahmen feuerverzinkt,
    Türen aus Edelstahl
  • Maschinenständer und Türen aus Edelstahl,
    Enthaarungswalzen und Segmente feuerverzinkt
Schwein Schwein

Technische Daten - Kontinuierliche Enthaarung mit 1 Enthaarungswalze

Modelle 1 tlg. Leistung/hr Anschlusswert [kW] Länge [mm] Breite [mm] Höhe [mm] Füllmenge [ltr]
CDM 120-1-1 120 21,25 2670 2100 3405 1550
CDM 160-1-1 160 21,25 3570 2100 3405 2060
CDM 200-1-1 200 21,25 5070 2100 3405 2950
Modelle 2 tlg. Leistung/hr Anschlusswert [kW] Länge [mm] Breite [mm] Höhe [mm] Füllmenge [ltr]
CDM 240-2-1 240 41,75 5780 2100 3705/3405 3100
CDM 300-2-1 300 41,75 6380 2100 3705/3405 3440

Technische Daten - Kontinuierliche Enthaarung mit 2 Enthaarungswalzen

Modelle 1 tlg. Leistung/hr Anschlusswert [kW] Länge [mm] Breite [mm] Höhe [mm] Füllmenge [ltr]
CDM 200-1-2 200 28,75 3150 2100 3975 1900
CDM 260-1-2 260 28,75 3950 2100 3975 2400
CDM 320-1-2 320 28,75 4750 2100 3975 2900
Modelle 2 tlg. Leistung/hr Anschlusswert [kW] Länge [mm] Breite [mm] Höhe [mm] Füllmenge [ltr]
CDM 400-2-2 400 56,75 6740 2100 4275 3800
CDM 460-2-2 460 56,75 7540 2100 4275 4300
CDM 520-2-2 520 56,75 8340 2100 4275 4800
CDM 580-2-2 580 56,75 9140 2100 4275 5300
CDM 640-2-2 640 56,75 9940 2100 4275 5800
Modelle 3 tlg. Leistung/hr Anschlusswert [kW] Länge [mm] Breite [mm] Höhe [mm] Füllmenge [ltr]
CDM 840-3-2 840 85,50 15759 2100 5125 7700

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